Ti porteremo in una parte raramente esplorata, ma molto bella e intatta dell'Italia, dove vecchi modi di vivere prosperano ancora immersi in un paesaggio sorprendente lontano dalle città’ affollate di Firenze, Roma o Venezia.

Visiteremo questi posti a cavallo, il vecchio modo di viaggiare in questo paese dove cavalli, muli, pecore e mucche pascolano sugli alti pascoli e vecchi villaggi si annidano nelle valli più basse, oppure in bici elettriche, un nuovo modo di viaggiare che consente a quasi tutti di divertirsi e che una volta era uno sport riservato a quelli più resistenti.

L'Appennino conserva alcuni ecosistemi intatti sopravvissuti all'intervento umano. Qui esistono alcune delle migliori foreste e praterie montane di tutto il continente ora protette da parchi nazionali, con loro un'alta diversità di flora e fauna. Queste montagne sono infatti uno dei più grandi rifugi di grandi predatori europei come il lupo italiano e l'orso bruno marsicano, ormai estinti in altri paesi dell'Europa centrale.